2017.1.24

今夜から３日間、NHK（きょうの料理）で「冬の保存食」を紹介します。夜は２１時〜、朝は１１時からの放送予定です。とても簡単に作れて体に優しい保存食は、時間によって生まれる奥深い味わいがシンプルな料理もグッと底上げしてくれます。忙しい時にも大活躍しますし、実はダイエットにも最適な要素をたくさん含んでいます！