井澤由美子の食薬ごはん Yumiko Izawa

食薬ごよみ

四季のサイクルに合わせて食すことが、身体を健やかに導く手助けをしてくれます。
季節の食材とその由来や歴史、食にまつわるお話をご紹介します。

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webサイトオープンのお知らせ

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本日4月1日より、井澤由美子オフィシャルサイトが
オープンしました。
当サイトでは、「心に通ずるものは胃を通る」をテーマに
食を通して日々を健やかに過ごすための情報を発信していきます。

日めくりカレンダー「食薬ごよみ」は毎日更新予定。
季節を豊かに楽しむ旬の食材をコラム形式でご紹介します。

当サイトは、Team138のメンバーとともに運営していきます。

ここでメンバーを簡単にご紹介させてくださいね!

≪Team138≫
ステキなコトをどんどん生み出してくれるそれぞれの達人たち。
忙しい中、時間を作って私を支えてくれる3人です!

まず、広告代理店・出版社に勤めていたため、業界の流れを把握しているニノミィ。
細かな目配で全てのことをソツなくスムースに運んでくれる、
私の先生のような人です。ゴルフ仲間でもあります!

ミカコちゃんは、まさに私の右腕でマーサスチュワート編集部時代
からのお付き合い。料理以外も本当に何でも器用にこなします。
とてもセンスのいい人で、超食いしん坊!

クロちゃんとはメーカーのカタログ撮影現場で出会いました。
私の思いを素敵な形で世に出してくれる頼りになるデザイナーさん。
手がけるクラフトも本当におしゃれです。

みなさまにお楽しみいただけるよう、
充実したサイト内容を発信していきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします!

team138