2016.6.22

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サラリとしたお米から炊く、本当のお粥の炊き方をご存知でしょうか?きちんと炊くと、滋養に溢れたお米のパワーを感じることが出来ます。本日放送のEテレNHK「趣味どき!」10時15〜では週末お勧めのお米からの炊き方と、薬膳粥。それからアンチエイジングにも良い、ご飯で作れる朝にお勧めのお粥をご紹介しています。その他、今の季節に適しているのは、食してホッとするあずきのお粥。あずきは腎機能を高め、身体の余分な湿「水滞」を取り、内臓の冷えなどを改善します。病気じゃないのに何となく体がだるい、頭が重い、食欲が減退している方は試してみてくださいね。