2018.5.14

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口あたりのサラリとした、お米から炊く本当のお粥の炊き方をご存知でしょうか?きちんと炊くと、滋養に溢れたお米のパワーを感じることが出来ます。NHK「趣味どき!」ではお米からの炊き方と、木の実を入れた薬膳粥、それからアンチエイジングにも良いご飯で作れるお粥風をご紹介しています。その他、今の季節にお勧めは、食してホッとするあずきのお粥。あずきは腎機能を高め、身体の余分な湿「水滞」を取り、内臓の冷えなどを改善します。病気じゃないのに何となく体がだるい、頭が重い、食欲が減退している方は試してみてくださいね。