2019.9.01

今日は気の巡りを良くし、気分がすっきりする日本のハーブ(紫蘇)とエネルギー代謝を良くする納豆を使った簡単スパゲティーなどいかがでしょう。茹で上げパスタを和えるだけなので簡単ですよ。1人分レシピです(納豆1パックに付属のタレと辛子、卵黄1、醤油と酢各大さじ1、ごま油小さじ半、茹で汁大さじ2をよく混ぜる。80gの茹でたてのパスタをササッとからめ器に盛り、細切りにした紫蘇をたっぷり散らす、好みで海苔、わさびを添えていただきます。納豆にはビタミンB群が豊富、大豆が発酵する過程で増える成分で、皮膚をキレイにする美肌効果があります。神経の働きを整え、骨を強くする手伝いをし、血圧を下げるなどの効能も。休日には簡単に作れて体をリセットできるメニューがなんといってもお勧めです。