2015.4.19

写真 2

毎年いちご狩りに行きます。食べると言うよりも、真っ赤ないちご畑や蜜蜂を見に行くという感じです。暖かいビニールハウスの中は陽だまりのようで、いちごのいい香りが充満していてリラックス。いちご果汁、レモン果汁、お砂糖が鍋の中で溶け出した時、その香りについついバタートーストを焼いてしまいます。まだかすかな酸味が残る熱々のシロップをすくい、バターがしみこんだきつね色のトーストにたっぷり塗る。いちごは月経不順にもよいのです。