2020.11.06

明日はNHKオンライン講座があります。クコの効能についても、もう少し詳しくお話し致します。
中国原産ナス科植物の枸杞。生薬ですが、可愛らしくその綺麗な赤い実と食べやすさ、効能の高さから薬膳のプリンセスと呼ばれています。中国では不老長寿の媚薬とされ、貴婦人達のおやつとしても昔から親しまれていました、かの楊貴妃も毎日食していたそうですよ。現代医学でもシミ予防に効果的であり、ダメージを受けた肌を早く改善させると大手化粧品会社からも報告されています。疲労回復や肝機能を改善させるので、視力回復にも効能が期待できます。健康オタクの徳川家康も食べていたクコの実、ドライフルーツになっているので携帯しやすく小袋にナッツと入れて私はおやつにしています。ヨーグルトに漬けたり、コンポートにすると消化もよくなります。
飲む目薬と呼ばれるクコと菊花の組み合わせの枸杞菊茶（茶葉は入っていませんが）、パソコンなどの目の疲れを緩和します。写真は島根県の里山にて撮影、生クコの実です。